少し呑んだあとによりました 福岡では珍しいタイプの醤油ラーメン 魚介に頼る感じでもなくベースがしっかりしてるので美味しくいただきました さらっと完食

ネギの辛さがちょうどいい！麺も細麺ではないので食べ応えあって好きです！チャーシューが苦手なんですがここのチャーシューは美味しかったです！地鶏飯もオススメです！

こちらは8割の入り。
豚骨ラーメンではないですが人気のよう。
程なくして提供。やや濁ったスープ。一味がプカプカ
早速ズバズバ、若干縮れているかな。
スープは魚介が効いていますね。
チャーシューは大ぶりのホロ豚。
スルリと完食。

8月　18時くらい訪問
地方編その４

この日は博多座で舞台を観覧しに行く予定があり、
帰りの飛行機まで時間があったので、夕食がてらこちらへ。
私のお気に入りの女の子にオススメだよって言われたらさすがに来ないわけには行かない。

博多内に3店舗ほどあるようだが、さすがに移動時間が長くなると... 続きを見る

今回は天神に来ましたので、クチコミ評価の高いこちらのお店にやってきました。マイレビのEASTNOさんが行かれて「辛ねぎらーめん」を召し上がられたようで、なかなかの好評価でしたので期待が持てます。

店内は満席でしたが、先客のカップルひと組だけの待ち合わせですので、モーパパもその次に待ちました。ところがこのカップルがいけません。どうやら、中国からの旅行客のよう... 続きを見る

福岡で出会える、数少ない中華そばの専門店。
フワリと漂う煮干の香りには、食欲をそそられる。鰹の旨味がここまではっきりしたスープは、この街では圧倒的マイノリティだが、それ故にか手抜かりのない丁寧な仕込みが感じられるキレの良さ。芳醇な風味に、自然と食欲が加速されて行く。
スープは豚がらと鶏がらベースと掲示があるが、大変優しい仕上がりになっている。円やかな旨味の重... 続きを見る

1/21 11:15入店。先客2名。

今週は九州博多へ来ました。
繁華街天神近くですが魅力的なお店がありませんね〜
その中で豚骨文化の中、魚介系が売りの当店へＩＮ

カウンターのみの店内で空き席に着席。
卓上のメニュー表にてデフォらしき表題メニューを口頭注文。５分ちょっとで着... 続きを見る

豚骨ラーメン店が多い九州の中心部で中華そばを提供しているお店。
天神駅から徒歩5分ほど。平日１１時４０分到着。先客2名、後客多数。
清潔感のある店内はカウンターとテーブル席。お水はセルフサービスです。
カウンターに座りメニューの確認。
辛ネギラーメンを口頭で注文。
７分ほどで着丼。辛ネギがたっぷりのせられていますね。
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　前回食べて、ああ美味しかったしクーポンで割引あるしという事で２年ぶりに行ってみました。前回は「豚骨ラーメンばかりで食傷した」というのが理由ですが、今回も多かれ少なかれそう言うところはありました。やっぱり、ずっと同じような味ばかりだと飽きてしまいますね。

　注文して、5分程度で登場。

　スープ：魚系のスープです。豚骨ラーメンのようなど... 続きを見る

６月１日（月）　１７：００
今日はラー食日和だったので久々に連食先生やっちゃいました。２食目は久々の「郷家」。昨年のこの時期は完全にホームでしたね。　今日はどういったお味なのか楽しみであります＾＾　あ、またしても九州ウォーカーさんが半額クーポン券を載せていましたので遠慮なく使わせていただきMaXよ！ｗ

煮玉子らーめんも久しぶりだな～。これが３１０... 続きを見る