しっかりとした醤油スープに背脂ガスト少しかかってます。細ちぢれ麺と九条ネギを刻んだ太さが同じくらいなので1:1の割合で割り箸に挟みすすりあげるといいバランスのようです。

2019年12月

京都のラーメン屋さん。
コク旨ラーメン(825円)を
注文。ネギが入れ放題なのが嬉しいな。
俺はいつもネギまみれにする。ニンニク
はもともと入っているが
今回はニンニク多めにして
もらった。

2018年11月

背脂が甘く感じる京都ラーメン。
ネギが入れ放題。阿保みたいに
ネギを盛る。ラーメンに＋230円で
焼き飯定食にする。チャーシューは
薄い。

日曜日の２時に行った。中央市場前に新しくできたイオンモールの中のフードコートにある。
人がいっぱいやな。

葱を入れ放題と聞き、葱が好きなのと背脂系のラーメンが食べたくなって、近くにある味噌ラーメン
の名店や、ど迫力のテールラーメンと最高に美味いビフテキを出すあのお店を振りきりやって来ました。

俺はコク旨ラーメン（肉... 続きを見る