先日、先輩の多古八で飲んだ後に〆凸。
駅前にあるのは知ってましたが、駅前すぎて駐車場ないのとすぐにカミナリ行ってしまうので、実は初凸。
酔っ払いのためあれこれ券売機ポチポチ。
中華そば、チャーシュー１枚追加、メンマ増し、ライス。
バカだよねー、寝る前に。

さてスープ一口。なるほど「もちもちの木」系だ。
でも... 続きを見る

仕事で遅くなった帰り道、閉店間際のこちらに訪問。
閉店間際のせいかワンオペでしたが、自分の前後に数人のお客さんが。

やってきたのは節の風味の強い醤油スープの一杯。
節は粉にして直接投入しているのかと思うくらい(そうなのかも)。舌先がざらつきます。
駅前ロータリーにある店舗なので油断してましたが、けっこう本格... 続きを見る

平日12時半ごらに訪問しました。

半分くらいの入りです。

カウンターにすわり、3分ほどで着丼です。

スープは鰹が効いた和風ベースで、昔千葉にあった和屋を彷彿させます。油分でしっかりスープの熱さを保てるのがいいですね。
麺は細麺ストレートパッツンで麺量は少なめです。
低温豚チ... 続きを見る

北松戸駅そばのこちらへ連れられて行きました。本当に駅前立地でしたが13時過ぎなのありノーゲストでゆっくりランチになりました。
ラーメンは煮干し系の中華そばでした。油膜あり最後まで熱々で食べれました。

2022年2月5日訪問

北松戸の【おとど】に行ったらまさかの臨休に当たり、それならと以前から気になっていたすぐ近くにある【麺屋ひなた】に向かい、≪中華そば≫をいただきました🍜
鶏ガラと豚ガラ、それに節系を混ぜるというダブルスープは、少しざらつくくらいに節系が強めのところに下総醤油が加えられ、少しラードが乗っているのかなんとなくイメージ的には【もち... 続きを見る

本日のランチは北松戸駅前にあるこちらのお店です。
近くに用事があったのでやってきました。

こちらは三度目ですが、初レビなので少々詳しく。
１２時２２分着。先客２名。後客３名。駅前とはいえ少し影になるところなので分かりにくいw
お店に入ると右側に券売機があり、左側にカウンター席に厨房のレイアウト。
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こちらでつけ麺を所望と訪問してみたが、券売機には✖マークが！

それではと、油そばを選択。

何気に店主に聞いてみると、ワンオペでは手が回らない、バイトでも見つかればやるとのこと。準備は出来ているらしいです。

着丼。過去の実績を見て見るとこの系統は4，5杯位しか食べてません。なので具材はこれで良い... 続きを見る

[訪問時期] 2017年12月下旬（休日） 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 中華そば
[価格] 750円
[出汁] 鶏豚＋魚介/清湯系混濁
[味] 醤油
[麺] 細麺（140g）
[具] チャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、白髪葱
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油分多め、鶏出汁の魚介醤油
歯切れ良い硬め細角麺
レア肩ロース焼豚、鶏ムネ肉のレアチャーシュー
長葱、穂先メンマ

今日のお昼はこちらなんですが、12時前なのに3席しか空いてません。

こちらは4名、テーブル席の3名がカウンターに移ってくれました。ありがたや。

入店時点で1名が麺食中、2名が配膳寸前、3名は注文したばっかりのよう。店主から時間がかかるとのこと。

結果、着丼まで25分といったところ。ホントに時間... 続きを見る