10/1　入るのに躊躇うような、何も情報のない町中華と呼べないような外観。このあと相模大野に行くこの日の販促でしたが、早めに昼ご飯を食べていきましょう。11:30すぎに入店でテーブル席のみでしたが2つが埋まっています。入って直ぐのテーブルに案内されメニューを確認、ランチタイムメニューの中から店名を冠した表題を口頭注文。厨房は奥なので何も見えず、店内を見回すと紹興酒がずらりと並ぶ... 続きを見る

12時頃訪問。先客2名後客無し。店内は小ぢんまりとしており、4つのテーブル席が設けられている。キッチリと清潔にされており居心地の良い空間だ。女性の店員さんの接客も良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

具として、豚の角煮は、食べ易いサイズにカットされて餡にとじられたものがタップリと盛り付けられる。
食べてみると、トロトロに柔らかいという訳では無いが、良質の肉の旨みを十分に味わう事が出来る。しっかりめながらクセの無い味付けも良く、文句無しの旨さ... 続きを見る

11/14/17
◆無名の中華食堂
今日で二回目。
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タンメンを食べている人はいないのだが、直感的に何か期待できそうだと思う。
http://photozou.jp/photo/p... 続きを見る