5/22（水）12：50　前2後2　

中高年男性1女性2切り盛り。メニューにはきしめんの部があるそばや。店主は名古屋出身だろうか。中華の部から、もやしそばを注文。

餡かけのないもやしそばで、タンメンといっても通じそうなものだが、もやしそばだけあって、もやしが主体に、細切りニンジン、ニラ、キクラゲが載り、豚肉は大きめのものが一切れ。スー... 続きを見る

キッチン日野。
またの名を日野食堂。

久々に食べに行ったら、先月で45年の歴史に幕を閉じられてました。
非常に残念です。
モツスタを最後に食べたかった。

さて、リカバリーは❓

近場で思い浮かんだ... 続きを見る