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「チリトマト冷やしまぜそば(期間限定)」@ジャンクガレッジ 狭山店の写真9月 遅い時間
近場の山岡屋さん混雑ひどくこちら思いだし
券売機あり
席は空いているがテーブル席目当てのお客さん多い

コールは食券提出時 辛味以外



タレ:チリトマトの風味は控えめで、酸味が強め。さっぱりした味わいで、開発者のこだわりを感じるか... 続きを見る

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「ラーメン・全ましニンニクダブル:840円」@ジャンクガレッジ 狭山店の写真2025.1.5
「ジャンクガレッジ」「ラーメン・全ましニンニクダブル:840円」
妻と飯能の山を4つ登った。標高1000m近いとガリガリ霜柱立ってるし、下界からは想像も付かないな。
なんかJ系を食べたくなった。こちら、土日通し営業ってのがほんとありがたい。
女性二人だけのお仕事、昔のジャンガレとイメージが違ってソフトだ。そして... 続きを見る

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「辛ラーメン」@ジャンクガレッジ 狭山店の写真ヤサイ ニンニク アブラ


大宮オンリーだった頃、通いに通ったジャンガレ。。
開花楼の麺を使っていた時代が好きすぎて、豚の迫力も申し分なかったですよね。。
やたらと増え、自社麺になり足は遠のきます。

トッピングの課長やカラメなども無くなりセントラルキッチンになった... 続きを見る

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「辛いラーメン」@ジャンクガレッジ 狭山店の写真久しぶりに訪問

辛いラーメン

ニンニク少し

ここはキャベツ率が高めですね。野菜はシャキシャキでした。辛さが以前より控え目になったかな。一番変わったのは麺で太麺、中太麺、細麺の3種類が入っていました。発想としては面白いですが細麺は要らないですね。ほぼ、デロデロになってました

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「味噌ラーメン(大盛・ヤサイ・ニンニク)」@ジャンクガレッジ 狭山店の写真濃厚な味噌味のスープはトロミがあり、私好みのパンチの効いた味わいになっています。麺は太麺ですが不揃いの太さで、面白い食感になっています。チャーシューは分厚くラーメンによく合っていました。

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「まぜそば」@ジャンクガレッジ 狭山店の写真出先のニンニグ補給
ネオおやつ
ぐるぐる混ぜてガバっと食べてスッと立ち去る
ガバスはみんなの共通通貨ですよ
茹でキャベツ増しが存在していたら次はそいつを頼もうと思います

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「パチパチまぜそば(期間限定)」@ジャンクガレッジ 狭山店の写真9月 平日の夜訪問
少し早い時間の為 家族連れ多い印象
券売機制
コールは食券提出時 ニンニク以外全マシでオーダー
ニンニクチップあり

麺は今日はやや硬めな出来、もう少し柔らかめが好みですが…
パチパチ音するものの、味には影響なし、やや塩分強めなカレーといった所、塩分強めだけも... 続きを見る

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「3辛ラーメン ヤサイ増ニンニクダブル」@ジャンクガレッジ 狭山店の写真今年152杯目

感謝しかありません
ジャンクさんには

一生分の感謝
来世分まで感謝です

薄いチャーシューが
丼横に鎮座してま... 続きを見る

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「ラーメン(全マシ、学割味玉)」@ジャンクガレッジ 狭山店の写真はじめて来店しました。
未だインスパイア系二郎系しか食べたことがないので、本系も食べたいなぁと思いつつ、評価が高そうなこの店へ。
学割で麺大盛りor味玉サービスというのもとても好印象でした。
来店した際には13時頃でしたが、お客さんも多く、美味しいのがうかがえます。

味は少しやさめな二郎系といったところでしょうか、もう少し濃く... 続きを見る

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「ラーメン ヤサイニンニク 720円」@ジャンクガレッジ 狭山店の写真今年75杯目

日も傾き始めた夕方

想像してたよりも
はるかに理想的な環境で迎えた
ジャンクタイム

ジャンクにはより美味しく
食べる為のトッピングがあります

それは... 続きを見る

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店舗情報

店名ジャンクガレッジ 狭山店
住所

〒350-1306 埼玉県狭山市富士見1-28-7 ゲオ狭山店前

電話番号04-2946-8656
営業時間平日:11:00〜15:00/17:30〜23:00(L.O..:22:45)
土・日・祝:11:00〜23:00(L.O..:22:45)
定休日無休
座席カウンタ12席、4人テーブルx3
喫煙

禁煙

アクセス
狭山市駅東口より徒歩9分
西武新宿線『狭山市駅』(738m)
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駐車場

駐車場あり

ヤマダ電機とシェア

オープン日2017年9月23日
メニュー
メニューの写真を見る

ラーメン 680円
・味玉ラーメン 780円
・味噌ラーメン 780円
・豚玉ラーメン 880円
まぜそば 680円
・まぜそば(玉子あり)780円
・豚増しまぜそば 880円

備考
六厘舎グループ
タグ二郎系テイクアウト・デリバリー
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。