★2026/1/4（日）11:14 9℃ 町田商店には約5年半振りの訪問です。店内約6割の客入りでしたが後客続々で待ち発生と人気ありますね。「味玉ラーメン」の食券を購入後、カウンター着席時に麺硬め・油多めでお願いして 11:25 着丼。

★スープ…豚骨出汁ほどよくクリーミィで鶏油は多めでマッタリ濃厚ですがくどさは感じません。タレは最初はまろやかなショッパさ... 続きを見る

ラーメンと餃子をチョイス。
友人がアプリダウンロードした特典の無料トッピングで海苔増しをお願いしました。
昼時ということもあり店内はほぼ満席。
甘めの豚骨スープ。カエシは弱め。
卓上の無料タマネギが嬉しい。
後半に豆板醤を投入して完食。
ごちそうさまでした♪

日曜日のランチタイム。
ファミリー客で混雑。券売機の不調も重なって、カオス感も漂っていました。
少し待ってカウンターに案内されました。
話し声が聞こえる近くの席のオジサンが40分待っても商品が提供されないと怒り気味に退店されました。
不安感が込み上げて来ました。

10分程度で自分のラーメンは提供されたので、... 続きを見る

平日夕方の訪問
前客2組、後客3組
食券を買い油少なめでお願いしました。
まずはスープ、臭み無く豚骨の重みがあります
麺は中細ストレートやや硬で良い塩梅です
具材はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ウズラの卵、薬味葱にトッピングの味玉
どれも普通に美味しいですね
完食完飲で完まく！
ごちそうさまでし... 続きを見る

とても威勢の良い資本系。
都内代々木の店舗は頭ひとつ味が良い感じはするが、他店舗はだいたい同じでしょうか。
客層も幅広く認知度高し。
なかなか濃厚です。

11.25 ⌚1820頃
本日もストックからのレビュー。
毛嫌いしている町田商店に小鳩ちゃんが来店しましたよ。。。の巻

店内はファミレスの居抜きですかね？以前はファミレスだったように思います。
先客10人くらい、後客2〜続々。
町田商店なのに、こんなメニューがあったんだ…と思い、貝出汁ラ... 続きを見る

2月4日
今日は半休なので、帰宅途中のこちらに訪問。商店系の家系ラーメンですね。券売機で表題メニューをポチリ。味濃いめでオーダーしました。待つこと5分で着丼です。欲張りな1杯ですね。まずはスープを、味濃いめにしましたが、まだクリーミーさが前面に出ています。麺は家系お馴染みの中太麺、モチモチで美味しいですね。チャーシューは残念ながら、脂身が多く旨味には乏しいですね。... 続きを見る

スープは甘すぎるし、麺の量も足りない。残念ながら横濱屋には及ばない。
家族向けのマーケットには適するだろう。

以前は濃厚味噌豚骨という名前だったと思います。
スープも具材の構成も変わっています。写真を見てわかる通り、スープの色は濃くドロドロ系で旨いです。麺は変わってないかな。
でも、最近大盛りがキツくなってきました。

美味しい一杯ご馳走さまでした。

家系ラーメンの基本みたいな味でした。
濃すぎず薄すぎず、ちょうど良いのかなぁ…と。
麺カタで頼むと、バリカタくらいの硬さで来るので注意した方が良いかと思います。