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ポイント
| 店名 | SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | 03-6263-2970 |
| 営業時間 | 11:00～15:30／17:30〜21:00 [月] 11:00～15:30 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 座席 | 14席 |
| 喫煙 | 禁煙 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場なし |
| オープン日 | 2017年10月11日 |
| メニュー | メニューの写真を見る 【麺】 |
| 備考 | 夕方以降テイクアウト可。 三河屋製麺 店主の中華料理の経験を最大限に活かした、 辛くて痺れる珠玉の一杯。 丸鶏と香味野菜でじっくり炊いた旨味溢れる スープがベースとなっており、 そこに店主が経験から選んだこだわりの食材を配合！ 唐辛子や本場中国から取り寄せた山椒を使った麻婆豆腐、 自家製のラー油と山椒の効いた担々麺は どこにもない一杯です！ （以上は求人情報より） 担々麺のスープは豚メインの厚みを持たせたスープに、 自家製ラー油や貝出汁とピ―ナッツで コクを出した芝麻醤を加える。 また甜麺醤を利かせた甘めの炸醤は粗挽き仕様。 （以上は「おとなの週末2018年8月号」の取材記事より） ※店内口上書きにはスープは、 「鶏ガラ、豚の背ガラ、香味野菜で採った出汁」 と明記。 |
| タグ | テイクアウト・デリバリー |
| 外部リンク |  |
| 初レビュアー |  ４門（2017年10月12日 21:21） |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
86.057ポイント
| レビュー件数 | 92件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 68人 |
| 平均点 | 82.348点 |
| 総合順位 | 3,698位 |
| スキ | 16件 |
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レビューしているユーザー
3人の並びでした。
先に食券を買うスタイルです。
数分で店内に呼ばれてカウンターに座ります。女性が3割ほどで多めですね。
辛さは普通、ランチサービスの小ライスもお願いしました。
10分弱で着丼です。
麻婆豆腐の餡はしっかりしており、痺れ＞辛みで自分にはち... 続きを見る