2日半動けなかったがこの日の昼前、なんとか痛いながらも立ち上がれたので近くの蕎麦屋に久しぶりの食事。しかしその丸屋さんがご店主さんの怪我で休業中、　自転車を転がしてもう1軒の蕎麦屋へ。先客3人で空いている小上がりのテーブルに案内され、お茶が出されたタイミングで「もりそば！」と口頭注文。先客が配膳される中私の分もすぐにトレーに乗って着丼、毎度変わらぬ麺顔ですがパチリと撮っていただ... 続きを見る

エアコンの修理が13:00の予定でしたので遠征を諦め自宅待機、しかし14:00を過ぎても来る様子がない電話問い合わせ。もしかしたら予約漏れてる？なんてことも浮かんだが、作業が押して15:00くらいになりそうとの返事。まぁしょうがないと思いながらも、腹減り解消のため近くの蕎麦屋に滑り込みで速攻もりそばを口頭注文。釜の火を一旦落としていたらしく、ご店主さんが『火、入れて…あともりね... 続きを見る

2024年冷やし麺…21

6/21　この日も販促を休み在宅でデータ整理、大雨が降っていますが14:00過ぎに自宅近くの蕎麦屋さんへ。基本的に中華のレギュラーメニューがないお店ですが、冷し中華だけ季節メニューに載っていたのであるかなぁと入店。ひと通り在宅での作業も済んでいたのでまず瓶ビールを注文、アテのお新香でのんびり始めます。コップ2杯ほど飲んだところで「... 続きを見る

前回に続き地元の蕎麦屋探索、丸屋さんから100メートルほど離れたコチラに初訪問。入店するとBGMはテレビ、セ・リーグのクライマックスで阪神対横浜が放映されてました。一応メニューは見ますが、天ざるシリーズなのでそちらをチョイス…1000円切りですよ。ご夫妻2人での切り盛り、奥の厨房は見えませんが、天ぷらを揚げる音や湯切り・水切りの音がすればもう到着です。トレーに乗った蒸籠・薬味・... 続きを見る