１２月某日、夜、本日は大垣での出張初日。終了後は一旦大垣駅近くのホテルに戻り、我が上官と先輩と共に軽く飲む予定で近くの居酒屋に突撃する。しかし、どこも満員。忘年会シーズンなので、仕方ない。

そこで上官の指示にて「アクアウォーク大垣」の飲食店へ、の運びとなる。そして突撃したのは昨夜はＬ．Ｏ過ぎで諦めたこちらの店。餃子店でも昨夜の「餃子 天道」と違って、ラーメ... 続きを見る

万豚記って店、聞いた事ある気がするけど行った事がなく、このサイトでアクアウォークにあると知って行ってみたら、同じ際コーポレーションの紅虎餃子房になってました。

まぁイイや。

黒胡麻坦々麺を注文。豆板醤の辛味は控え目、その分花椒のシビ辛感が際立ってます。
麺はやや細めのやや縮れ。いい感じでスープを絡めます。... 続きを見る