ああ、味噌が食いたいと思い、仕事が終わってそそくさと車を走らせる。こっち方面は一昨日の土曜日に来たばかりだが、しばらくこの辺の店を再確認だ！久々に訪問するので、今日は「リピーター続出」とメニューに書かれた、この店№2を注文する。がしかし、待っている間にこのラーメンは味噌じゃないことに気がついた。口の中が味噌を求めていただけにショックが隠しきれない。スープは醤油ベースだが、豚骨が... 続きを見る

「09年の一押しやて～」としつこく言われ、来てしまった。人気店らしく駐車場も一杯だった。予習無しで訪れたため、人気のラーメンはわからないが、メニューに「人気№１」とあり、迷わず注文する。
出てきたラーメンは特にトッピングを付けなくてもチャーシュー３枚、シナチク、ネギ、海苔がのり、さらにニンニクが強く香る。早速スープを一口。ほど良い辛味にニンニクの風味。そして何より味噌... 続きを見る

“味噌”好きにはたまらんてぇ～。味噌のコクとともに非常にまろやかに感じるのは、明らかに豚骨の影響。そしてスープの王道である魚介系のダシも当然のことながら忘れてはならない。麺は中太ちぢれ麺で、シコシコとちょうど良いカタさでコシがあり、スープとの絡みが非常に良い。そんな中で、チャーシューが薄いのがちょっと不満だな。３枚ほどのるが、もう少し厚みがあってもいいんじゃないか？さらにメンマ... 続きを見る

一番人気ということで頼んでみたが、味には満足。メンが札幌ラーメン風のやや硬のちじれ麺で自分好み。スープもおいしい。ただ、席について注文してから２０分くらい待たされたのには閉口…他の客もだいぶ待たされてた感じ。味はおいしいだけに非常に残念。時間に余裕があるとき限定でまた行ってみたい。

メニューで一番上に来ているラーメン。
程よくピリ辛で魚貝類と豚骨のダシが効いている味噌味で中々うまい！
塩辛くなく、味噌味も強すぎずオススメでき…
あれ？もう終わりって程量が少なくないかい？
(ウマイ)スープ飲み干してもまだまだ足りないぞ？もう3杯くらいイケる。

ウマイけど量が少ないので要注意！という感じかな。

お店に入るとカウンターがぐるりと取り囲んでいます。席に座って天井の方を見ると西山ラーメンの文字が入った麺を入れる木箱が複数個ありました。ははー、札幌ラーメン系だなと気づいて麺は美味しいはずと一安心しました。
薄切り叉焼３枚、歯ごたえのあるもの。メンマ４切れ、薄く切った味付けしたもの。どちらも普通。白ネギの輪切りのものが沢山のってる。その上に黒いこしょうが振りかけてある。なるとも１枚見つけた。スープは出汁がきいた味噌味に黒こしょうの風味がとても良く効いている。加えてバターのまろやかさがスープに合っている。魚... 続きを見る

2/25 11:30訪問
RDBで検索、11時オープンのはずが営業時間変わってました。（店舗情報修正しておきます）
　一番人気という辛みそラーメン720円を麺大盛120円オーダー。程なく到着。真っ赤なスープの上に輪切りネギが山盛り乗っています。スープを一口。見た目かなり赤く辛そうですがそれほどでもありません。辛みで味をごまかしている？出汁の旨みが無い感じまた、麺がスープと合っていません。海苔が３枚ついていますが、味付け海苔です。こんなの初めてです。
　カウンターの貼紙に「いまはスープ... 続きを見る

友達に誘われて一緒に行ってきました。
駐車場が停めづらいと聞いていたので、今回は私のムーブで行きました。
行ってみて確かにと、これは入口が急斜面になっていて、ワゴン車だとつらかったですね。ムーブで正解です。

メニューをみて、オススメが「辛味噌にんにくバターラーメン｣だと知る。
友達全員こ... 続きを見る