2021/2/16現在閉店

背脂生姜醤油つけ麺。

ここは生姜も背脂もあるのがよかったんだけどな。
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#代々木
#☆☆☆☆☆
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19/8/1訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。生姜醤油 ラーメン(750円)を。スープは、真っ黒のビジュアル。醤油感はそれほどでなく食べやすい。生姜は、最初から効いているが、摩り下ろし生姜も乗り、自分で溶いていくスタイル。後半強められるのは良いね。麺は、しなやかな中細ストレート。具は、長ネギ・かいわれ・ほうれん草・海苔・メンマ・チャーシュー4枚。... 続きを見る

キリリと生姜香るシャープな醤油テイスト。麺は三河屋製麺の中細麺。平打ちされた形状で、啜り心地が良く、スープの持ち上げ相性も上々。具は特製の名にふさわしく、２種のチャーシューを初め、ネギ、海苔、味玉、メンマ、ほうれん草の構成。後半おろし生姜をスープに溶かして更なるインパクト。生姜の辛さが強まり気持ち好みから外れてしまった。個人的には生姜は卓上もしくは別皿提供が嬉しい。ご馳走様でし... 続きを見る

平日　13時半　店内満席

程なくして着丼

スープは生姜が、かなりしっかり効いているパンチあるスープ

麺は柔らかく仕上がっている中太ストレート麺

チャーシューは柔らかく、味玉は半熟、箸休めにほうれん草と海苔、メンマとネギは安定の美味しさ

生姜好きには堪... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線代々木駅の北東、明治通り沿いにある。
・店の外観：黒色の看板、メニューの立て看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで１６席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外２人ほど。
・店員　　：調理場の男性２人。
・注文方... 続きを見る

2010年5月創業の幡ヶ谷店に元 心やと2020年7月初台店も。
角栄から同屋号になりグループ間で我武者羅に新潟節展開中。

長岡生姜醤油に塩生姜と進化系の背脂生姜醤油の3種構成に
各々つけ麺も提供。各店舗で構成や盛り付け変える個性振り。

背脂塩生姜ワンタン麺に旨辛生姜醤油と生姜カリーも... 続きを見る

四国へとラーメン遠征開始！(Twitterで実況してます)(Twitterで｢さぴお｣とユーザー検索、またはRDBの僕のホーム画面にTwitterリンクがあります)
どうも、さぴおです。

友人と新宿で映画をみた後にこちらへ。
この友人はラーメンというか食事にあまり興味がありません。
はじめは『としおか』に行くつもりで... 続きを見る

19:00少し前
代々木に近い新宿の外れ
並びの飲食店は休業してます。暗闇の中、ここだけ煌々と光ってます。
付近の会社の方っぽいお一人様がそれなりに入ってきますが、やっぱりちょっと淋しいムードです。

綺麗なビジュアル。
キリリと醤油ストロング。
スープにすでに生姜が入ってるのか、はたまた上に載っか... 続きを見る

日曜日1330、前4、後ろ無し
チャーシューがやたらとボリューミーだったので特製は無しに。
ということで背脂醤油つけ麺にしました。

背脂の甘味に、ぴりっとした醤油の塩気、そして生姜の刺激が美味しいバランス。
麺はツルツルの麺で美味しかったです。
ご馳走様でした。

レビュー写真から気になっていたお店に初訪問。代々木駅東口から徒歩4分程。代々木駅から「つけ麺五ノ神製作所」さんに行く、いつもの道、通い慣れています。

平日の午後7時前、本日は山手通りの信号を直進せず、山手通りを左折し、新宿方面に。電球色が輝く「生姜醤油専門我武者羅・代々木店」さんに到着。

やはり店前の看板(標記メニュー)に釘付け、ちょ... 続きを見る