青梅街道　新高円寺駅近くに位置します。
汁なし推しの店の様ですが、汁ラーチョイスします。
肉だけ主役の丼かと思いきや、しっかりアゴ出汁が出ていて嬉しい予想外。
『イノキボンバイエ』
牛スジから溶け出たコラーゲンが、まろやかさを演出します。
この手の丼も面白いな。

(*´∀｀*)

2017年10月8日（日）14:10頃訪店。

以前は鶏白湯で有名な「濃厚鶏そば 晴壱 新高円寺店」
さんが入っていたのですが、気づいたら変わっていま
した。

入ってすぐの券売機で食券購入。あご
出汁ラーメンも気になったのですが、
せっかくなので、前面に推されている「まぜそば」... 続きを見る

2017年8月25日

中太麺に牛スジ、揚げ玉、ネギ、ノリなどがのったまぜそばです。タレはかなり甘く牛スジと麺が絡んでなかなかうまいですが若干しつこくも感じます。牛スジはかなり柔らかくとてもうまいです。麺自体はタレとも絡んでまあまあです。〆に追い飯が無料でつき一緒に食べると牛スジ丼のような感覚でまたいいです。割スープももらえこれがまたうまいです。

12:30頃　訪問
仕事の合間にランチで訪問。
初訪問です。

先日前を通り、気になっていたこちらのお店へ。
肉味噌かレモンをサービスしてくれるとのことで、肉味噌をセレクト。

麺は少し縮れた中太麺。
歯応えしっかりでおいしい麺です。
タレは、まったり甘辛濃いめ系。
具... 続きを見る