以前も頂いて絶賛した一杯。ある意味では安全牌。

所用を済ませてコチラの前を通りかかると外待ち無しという事で、食べていくことに。

訪問時間は11:32。

入り口を入って右側に最新型の券売機。

この券売機にて、掲題のチケットを購入する。... 続きを見る

高級焼鳥店等しか仕入れること
（食べログ3.7以上のお店？）
ができない希少価値の高い
高坂鶏を100%使用された贅沢な濃厚鶏白湯つけ麺15食限定をなんとラッキーな事に頂くことができました😁😁😁

ラーメンでは一度某大阪の超人気店の店主さんから勧められて食べてますがつけ麺としては... 続きを見る

５月４日お昼訪問、わかさスタジアムに行く前にさん田さんへ初訪問で限定の「冷やし坦坦つけ麺」を頂きました！
麺線綺麗に整えられた見るからに美味しそうな一杯
まずは麺のみ啜りますとしなやかで小麦の風味良き啜り心地も良きな抜群に旨い麺
この麺にあわさるつけ汁は濃厚なゴマダレに五年蔵囲利尻昆布と厳選した節類をベースにした出汁を合わせていてかなりの美味、麺と... 続きを見る

夏季限定ではあったが、最近まで提供していた掲題。

ここの担々まぜそばが美味かったので、つけ麺もいつかは食べたいなぁと。

訪問時間は14:18。ラストオーダーの時間までもう少し。ギリギリでありつけた。

配膳までは8分ほど。

先ずは麺から。

麺は自家製麺... 続きを見る

2024-263杯目(9月1杯目)
🍜⭐冷やし担担つけ麺
🏠麺屋さん田
🗾京都府京都市右京区西院追分町7-4
🚉西院駅 🚶15分
💤無 No Holiday
営業告知 X
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夏季限定とのことで終わらないうちにと思い馳せ参じてまいりました。気分が高まっているので思わず大盛りをポチリ。
麺は太めの平打ち麺。具が綺麗に並んでいて意識の高さが伺えますね😉
スープは思ってたんと違う坦々感でしたが、なんか本格的な感じがして美味しかったです。
そしてやっぱり鶏ハムが絶品。鶏ハムもっと食べたい。メンマも巨大で食べ応え満点。
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冷やし坦々つけ麺大300g
at 麺屋 さん田

ちょうど1年前のもう少し早いタイミングで頂いてますがこのつけ麺お気に入りで迷わず300gポチッと😁

三田店主の自家製麺が美味いんです❢国産小麦100%の麺はしなやかで啜り心地抜群のいつ食べても変わらぬクオリティで楽しませて頂けます❢

担々冷しつけ汁の辣油... 続きを見る

麺は全粒粉でしょうか。プツプツした見た目でただものではない雰囲気をまとっています。スープはまろやかかつパンチがあり、かなり濃厚。そして美味。ドロドロしてるので麺とよく絡み、食べ終わる頃にはスープはほぼ残ってませんでした。麺に添えられた鶏ハムとメンマがこれまた美味い。他のお客さんは冷やし担々麺を頼まれてる方が多かったです。次はそれを食べたいと思いました。

担々麵風のつけ汁で冷やし？？？
珍しかったの初訪問。
なんとイオンモール京都五条の目の前にあるんですね(*_*)
券売機で右上をポチ
店舗内は細長い厨房対面カウンターのみでした。
具材だがチンゲン菜もメンマも鶏レアチャも美味かった。
麺もコシがあって良かったです(^^)/
冷やしなのにちゃ... 続きを見る

久々の訪問。

このお店では、このメニューも人気商品。

ただ、オイラはあまりにも担々まぜそばが好み過ぎて担々系しか注文したくないと言う気持ちさえ生まれているのだけど。

そんな気持ちを吹っ切って、今回は掲題のメニューにする。

入り口入っ... 続きを見る