１月２７日　金曜日　午後７時
駐車場あり
先客１名
後払い制

数年振りにたべました。
白味噌で甘めのスープ
チャーシューが固く噛み応えがあった。

卓上のラー油とはミスマッチ
七味を入れて味変がオススメです。

とある団体の一員として会津方面に泊まりがけで出かけた。
初日の喜多方市での昼食は事務局はらーめん 一平 喜多方本店を考えていたようだが、総勢10名にも及ぶため店側から待つことを前提にして欲しいと言われ断念。
マイクロバスが余裕で駐められ、キャパも大きなこちらになった。

「喜多方元祖白味噌ラーメン」のお店ということで、店長のお薦... 続きを見る

いつも通り過ぎてた店。

麺は喜多方じゃなく、普通の麺。も、スープで納得。
最近では辛味、油、豚骨が当たり前かの様に入った味噌ラーメンばかりですが、ここの味噌ラーメンは、味噌スープに麺が入った感じです。
喜多方だけあって、さっぱり系じゃないと大衆受けしないのかも！？

豚骨等でごまかしてないところをワタクシは評価したいです！
とにかくみそ汁の様に味わえるスープを是非一度！

喜多方までラーメンを食べに行ってきたよ。

普通に美味しいです！