「まぜ辛めん」を食べました。別の器に入った辣油が付属します。ピリ辛の辣油をかけて混ぜて食べるまぜそばです。スープらしいスープはありませんが、麺や具材に脂のような照りがあります。何かの下味がついているようです。小皿の辣油をすべて投入。箸とレンゲでムラのないように混ぜ合わせます。さほどピリ辛感はありません。たぶん子供でも大丈夫な辛さ。麺は縮れた中太麺で色は黄色。もちもち感がありお腹... 続きを見る