「ちゃんぽん」を食べました。スープは豚骨ですが、具材にピーマンがあり、ピーマンの風味が強く出ています。あっさり気味の豚骨でサラッとしたスープです。麺はストレートの中太麺でもちもちした食感です。具材は豚肉、海老、イカ、あさり、キャベツ、人参、ピーマン、白菜、玉ねぎ、もやしです。印象的なのは海老で、とても風味が良いぷりぷりのものでした。実際には丼のインパクトほどボリュームはなく、恐... 続きを見る