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「鯛骨ラーメン」@和風居酒屋 天天の写真「鯛骨ラーメン」を食べました。スープは後味の甘い醤油です。「鯛」のイメージから薄めの塩味を想像していたのでこれは意外でした。スープの色も淡い黄色か無色っぽいものをイメージしていたのに、結構な茶色をしています。濃厚とまでは行きませんが、しっかりと味がついており深い鯛の旨味を感じます。鯛ってこんなに主張したっけ?というぐらいの風味があります。麺は太さがまちまちの極細麺で堅さは「ヤワ... 続きを見る

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飲んだ後にはとてもいいです

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店舗情報

店名和風居酒屋 天天
住所

〒740-0018 山口県岩国市麻里布町3-12-19

電話番号-
営業時間18:00〜翌1:00
※22:00以降はラーメンのみの営業
定休日日曜、祝日
アクセス
JR山陽本線(三原~岩国)、JR山陽本線(岩国~門司)など『岩国駅』(393m)
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駐車場

駐車場なし

メニュー
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