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69点
醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
政宗 RAMEN＆BAR （ベトナム ）

「醤油ラーメン」@政宗 RAMEN＆BARの写真6月25日（日）、夕食で訪問です。

スープは醤油。
見た目は鶏ガラのようだが、出汁は薄め。
香味油も少なく、ちょっとメリハリが足りない印象。
近くのとみだに比べるとインパクトに乏しい。

麺は細麺。
エッジが立った四角い麺ながら、コシがなく、ゆるい印象。
茹... 続きを見る

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

店舗情報

店名政宗 RAMEN＆BAR
住所

ベトナム 31 Thai Van Lung St, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City

電話番号不明
営業時間11:00-0:00
オープン日2017年6月15日
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。