入店し券売機の前で、お店の女性にオススメ伺ったら 塩らーめんを勧められました。

札幌西山製麺所の細ストーレート麺。
鶏出汁(鶏白湯)に近く優しいスープ。
力強く旨味のある塩味は多分、昆布出汁が効いているのかなぁ。
バランスの取れた美味しいラーメンでした。

次回は醤油... 続きを見る