2025年 72杯目 3/10(月) 昼にお伺い。初見です。

JR京浜東北線鶴見駅から10分弱、駅前通りの先「三角」という交差点のすぐ手前にあります。
自動車通りに面した3階建てのアパートの１階、あまり広くない間口、赤地の大きな看板、各種メニュー掲示、大きなガラス戸。
なんの不安も感じない外観です。
入店します。券売... 続きを見る

【要約】甘み抑えめで自分好みの家系豚骨味噌スープが楽しめる一杯。無料の薬味葱も良い働きをしている。
【入店状況】2024-07-28 1211入店。先客1名。後続5名。休日だからか、飲み会モードの客もいる。
【注文】赤味噌(930円)＋薬味ねぎ(タイムサービス)。こういう家系だとノーマルの家系より赤味噌などのアレンジタイプのほうが自分の好みにあっていると思い... 続きを見る

ちょうど近くにいたので、新しいラーメン屋があったなと、伺いました！
たまたま5の付く日で豚骨醤油ラーメンが500円でした。野菜トッピングとネギチャーシュー丼を追加。
券売機でお好みが入力出来るのが有難いです！店員さんは賑やか系。
実はあまり色々な家系を食べたことがなく、普段は専らサンマーメン派、、、。
こってりラーメン食べたくなったら、行... 続きを見る

遅くまでやってて助かります。美味しく頂きました。
ご馳走様でしたm(_ _)m

んー。なかなかぼやけた味。
麺がチルド麺な食感だった。

特筆することもないかな。。。

830円。2020.12.21(月)、19:00前訪問。店の看板右上の豚のマークの感じに、中国人経営の香りがする。
早々に潰れそうだと思っていたが、3年超えで未だ健在。先客2人、後客3組6人。券売機で好みまで指定。硬さ普通、濃さ普通、油多めで。卓上には醤油、酢、辣油、GABAN粗挽き黒胡椒、いりごま、豆板醤、おろしニンニク。

白湯豚骨醤... 続きを見る