少し食べてしまったところで思い出して写真を撮りました
すみません

離島ターミナルのすぐそばで店構えは美味しそうに見えるのれん
店内入ると外国の観光客の方が9割
というかうち以外全員インバウンド
どうやら飛鳥クラスの大型観光フェリーが到着した日らしく石垣島全体にアジア系の方がわんさかいらっ... 続きを見る

【八重山そば＋ゴーヤチャンプルセット】￥９６９

八重山そばやソーキそばなど沖縄料理たくさんのお店です。居酒屋さんなのでお酒もたくさんありますが旅行の時にランチで八重山そばセットをいただきました。チャンプルーはゴーヤにしました。

八重山そばのスープは動物系の出汁がでていますが非常にまろやかな醤油で味付けされています。とても優しい口当たり... 続きを見る

GW明けで石垣島へ

天候不順のこの日
石垣港に程近く、メイン通りの一角でランチです

毎年ダイビングで訪れる沖縄県、今年は石垣島
天候が悪いこの日、ランチは飲みながら八重山そばを頂きます

大箱な店舗
タブレットで注文... 続きを見る

コロナ禍の中でなんとなく上げそびれてしまっていたレポ。

竹富島で水牛に乗った後、石垣港離島ターミナル近くのこちらで14時ランチタイム。
店内は小上がり中心にカウンター席もあり大箱。
入店時店内客15名ほどの客入り。
八重山そば638円、ぞばセット330円、パッションジュース385円ををタブレットで... 続きを見る

７３０交差点の角に存在するコチラ『八重山そば本店 夢乃屋』さん♪
入店してみますと先客は疎らで男性店員さんと女性店員さんがお出迎え。
メニューは『八重山そば』や『ソーキそば』『アーサーそば』など石垣島らしいラインナップ。
『カレーそば』も非常に気になるところではございますが、今回は『八重山そば』をチョイス！

八重山そばとは言い... 続きを見る

沖縄離島旅行の四日目、石垣島訪問時に昼食として訪問。
広い店内、テーブル席と座敷が用意されており、座敷に案内される。
八重山そば以外にも色々なメニューが並んでいたがソーキそばを注文。
スープは鰹節ベース、麺は黄色い中太麺。そして特筆すべきは骨付き肉。
軟骨を長時間煮込んだらしく、トロトロ感抜群で溶けるような触感を楽しめた。
本来... 続きを見る