「ラーメン」を食べました。スープは豚骨。表面の脂が少しべチャッとします。脂のせいでこってりはしていますがやや塩味が強いスープです。麺は緩く縮れた中麺で堅さは「普通」。具材はチャーシュー、海苔、ネギです。チャーシューは脂身の多いタイプでとても柔らかい。細切れの海苔の香りが強くラーメン全体が磯の香りになっています。