２月１０日、１４：０１分到着。先客４名。
店内に入り券売機で狙いの食券を買い、ニイサンに渡して暫し待機。
存じませんでしたが「肉なんばんらーめん」は２０食限定とのことで、この時間帯でもあり付けたのはラッキーだったのかしら？
店内は相変わらず狭く、居心地はイマイチ。
店員は店主とニイサンの２名体制。
接客態度は問題なし。

待つこと８分ほどで配膳。
白濁したスープにはスライスタマネギや水菜、糸唐辛子が映え、旨... 続きを見る

富岡リニューアルやっぱイイでしょ～パワフル塩麺

　木場の。あ、ぢゃあなくて、富岡の「まごころ厨房」さんがなんだかリニューアルしてたわ。塩もあるようだし、そんぢゃ、行きましょね～

　休日11時40分。あれまー。なんと、ノーゲスト！！　え？　ダイジョウブアルカ？　と思ったが、ボクが店を出る頃には待ち... 続きを見る

なんか知らない間にリニューアルされていました。

売りは『肉なんばんらーめん』との事らしいですが、ネットで調べてみた所、あまり好みのラーメンではないので掲題のモノを狙い撃ちで。

白いラーメンってなんだろう？

関西系の泡ラーメン上陸？

もしかするとリニューアルに伴って新メニュ... 続きを見る

もんなか〇心厨房時代以来、3年ぶりの訪問となりました
比較的、最近のような気がしていたのですが、時が経つのははやいです
13時過ぎの到着、先客2、後客1名です
20食限定の表題が残っていたのでチョイス、待つこと10分弱で配膳です
トッピングは茹で豚バラ、タマネギ、メンマ、ネギ、糸唐辛子など
スープはコチラの売りの濃厚塩豚骨魚介だと思います
若干のトロミを感じる濃厚さながら塩角は控えめ、見た目よりもマイルドです
麺は相変わらず開花楼の太麺... 続きを見る

リニューアルだと思ってましたが、ベースのスープはそのままのようでした。
麺は普通の塩より太目で少しワシワシした感じ。
野菜は玉ねぎと長ねぎで量はそれほどでもなかったですが、スライスされた豚バラはそこそこの量がありました。

まごころ厨房のスープが好きな人ならハマるかも。