尼崎で最近評判の高い鶏白湯ラーメンの店。
関西一濃度の高い鶏白湯というこの品を、
かけラーメンでいただくことにした。

これは、もはやスープではない。
ぽってりぽてぽての鶏ペーストだ。
徳島の阿波尾鶏の手羽先、胴ガラ、皮、ももを大量に、
「一般的な鶏ガラスープの18倍使用」とのこ... 続きを見る

まろやかで鶏の旨みがめちゃくちゃいい感じなスープです😋
スープ熱々なので、レアチャーシューを初めに食べた方がいいかもしれないです。個人的に、椎茸や昆布貝柱などが入った特製タレを終盤に入れて味変を楽しめるのが好きです😋

ドロドロの煮込んだ鳥スープのラーメンです。
美味しかったです

旨味のある濃厚なスープが魅力です。