トンカツ屋なのに
皆が ちゃんぽん を頼む店。
知る限り20数年以上ランチ時間は
裏路地なのに行列です。
長崎で有名店や地元民の行き付け店に
行っても感激しませんでしたが、
友人に誘われて行った当時 思わず
「旨っ」って呟きましたw
ちゃんぽん ですから
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基本はトンカツ屋。しかーし、店に来る客の半分以上はここの「ちゃんぽん」が目的。魚介類のエキスが出ているスープはしっかり味が濃く、しょっぱめ。太麺のちゃんぽん麺に野菜と海老や貝、豚肉等の炒め物がのりボリュームたっぷり。福岡では有名店で本場長崎ちゃんぽんよりも自分はここのちゃんぽんが好きですね。お腹が空いている時には＋トンカツを注文してしまいます。