川越駅下りホームで立ち食いそば。
表題410円。
柔らかい麺といい塩梅のつゆ。
おいしかった。
ごちそうさま

川越に所用で向かった帰り道、昼飯でこちらを久しぶりに訪問。今回はなす天をトッピング。柔らかめななすの味わい、いいですねー。そばも独特、相変わらずそばつゆもダシが効いてグー。埼玉にもどんどん出店して欲しいものです。

茹で置きだが茹でたてのような細めのそば。
甘みが少なく比較的醤油が薄めのツユ。
好みよりは濃いが卵をかき混ぜるとうまい。
具は揚げ置きの割にはサクサク感が残るかき揚げと卵と刻みネギ。
ホーム上で生活ができそうだ。

モンジュ～ル♪
東武東上線川越駅2番線ホーム進行方向後方にございます、このお店。
Twitter立ち食いそばネットワークで知りました(;^ω^)

しっかり苦味と薫りがある春菊天に感動。
玉子もちゅるり♪豊潤な美味しさ。
だしつゆ、お蕎麦と間違いない！！
美味い😋

ゴチソウサマでした☆

平日の昼、川越駅のホーム。
サラリーマン御用達の立ち食い蕎麦のお店です。

蕎麦とカレーがセットに。
業務用のビーフカレーに似た味ですが、なんだかんだちょっと美味しい。

至福の一時をありがとうございました。