磐梯山下山後は会津若松の人気店、十文字屋さんにて喜多方ラーメンと磐梯カツ丼のセット🍜

大型店と侮るなかれ。
旨味溢れるクリアなスープにモニュっとした中太麺👍とろチヤーも臭みなく絶品。穂先メンマたっぷり😆フルーティな甘みのタレが特徴のカツ丼もめっちゃ好みでした💯

2025.5.3
山から下りて腹が減ったけど、中途半端な時間なので店は開いてないし、Googleで「会津食のブランド館」ってところが16時までだって書いてあるもんで15:35に行ってみたらLOは15:30までなんだと。会津食のブランド館の会津山塩ラーメンが美味いらしいんだけど。って書くと、誰かが登録するな。
会津ソースカツ丼で知られるこちら、私はソースカツ丼... 続きを見る

さてと久々に素晴らしかレブーば上げるとね

太縮れ麺で表面はツルツルしちょり適度に腰が有るばってん汁の乗りはイマイチでは無かろうか ﾁｬｱｼｭｳは煮豚で薄っぺらい腹肉でハム位の極薄切り 甘い味付けとね 汁は豚殻だの魚干だの課長が良く利き 正油返しが万人向けの優等生じゃけんど 秀でた部分は皆無でごわした
支那竹はデカく太く柔く 無難に美味しいラーメン... 続きを見る

スノボの帰りに十文字ラーメンを食べました。
土日は昼夜通し営業なので帰りがけによりやすいです。

十文字ラーメンのしょうゆとミニソースカツにしました。すりばちの器のラーメンは野菜たっぷりでしかも大きくカットされていて、麺が普通でもかなりのボリュームです。ミニカツまでなんとか食べきりました。

スープは野菜のあんかけとありますが、... 続きを見る

大きめ野菜がたっぷり入ってて食べごたえがありました。スープもとろっとしてちぢれ麺に絡み美味しかったです。かつ丼もボリューム満点で美味しく、また行きたいです。