蔦に似てると感じました。

蔦はかなり並ばないと駄目なので、蔦がどんな感じなのかを知りたい方は良いかもです。

到着時7割の入り。
調理は店主のワンオペ。
程なくして提供。ちょっと寂しいビジュアル。
早速ズバズバ、ストレート麺がパツパツでｳﾏｰ。
スープはお蕎麦のような和出汁。
チャーシューは脂身が甘くおいしかったですが、かなり小さい。
スルスルっと完食。

子供の運動会に行ってみたが、あまりに退屈なので、途中抜け出し(笑)、わりと近くにあったこのお店に入ってみた。

　お昼を少し過ぎた時間であったが、先客は店内に一人だけでちょっと不安になった。券売機で「醤油ＳＯＢＡ」を注文。

　数分で着丼したラーメンはこれぞ、醤油ラーメンと思わせるオーソドックスで美しいビジュアルだった... 続きを見る

北口時代に行きそびれたので初訪問。商店街から南口の道路沿いに移転したが、前の店からは徒歩１０分ほどだろうか。人通りは前のロケーションの方が上なので、１２時台に入店したが先客ゼロ。食べている間に１人入店と少し寂しい。

　口の広いオシャレな丼で登場してきたので端麗派かと想像したが、味はオーソドックス。ダシは鶏とか魚介のようだが、タレが相当前に出る。ショッパイと... 続きを見る

最近、行くのが十条ばかりになってますね…。

限定で鶏白湯のいろんなバージョンを出しているようです。
選んだのは「鶏白湯（みそ）」、
さて、分類はどうすればいいんでしょうｗ

醤油もさることながら、鶏白湯もかなり「推し」のようです。
店内POPにある通り、丁寧に濾してきめ細かくしているのがわかります... 続きを見る