ちゃぶ屋みたいな、小さく深めの丼が特徴的。
あっさり醤油ラーメン。綺麗な味。
醤油味が濃いめですが、鶏の旨みがしっかり出ている。
ただ、食べ進めると醤油味が前に出過ぎて、旨みが消えていく感じ。
後味はすっきりしています。スープ完飲。

手打ちの縮れ麺は粉っぽい独特の食感が良い。
味わい深く... 続きを見る

白河ラーメンの雄、とら食堂！
態々渋谷までお出で頂いたとあっては、行かないわけにはマイリマセン。

会場は東急東横店の8階。
平日の13時30分。空いているかな？と思いきや、並びは20名ほど。
座席数の多さも手伝ってか15分ぐらいで着席、その後5分で着丼となりました。

ではスープ・・・
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手打ちってのがナイスです、で悩み手打ち中華そばワンタンをオーダーしてしばし待つ、デパートの催しだけあってお客さんは年齢層高めですがまあコレ系のあっさりラーメンなんで大人は好きそうです。で登場しました透明の鶏ガラ醤油スープにチャーシュウ２種類ロース、バラ共に柔らかくおいしいです、そして手打ちの細麺がとびきり旨かったなー♪
ワンタンも皮がしっかりして美味しかったしバランス... 続きを見る

福島物産展恒例の出店のようです
白河ラーメンの代名詞でワタシでも知っている店名です
スープは鶏ベースでしょうか
万人ウケするスープで、女性ひとり客も結構多いです
麺は平打ち縮れ細麺
トッピングのチャーシューは脂分少なめで肉質を楽しめます
物産展のラーメンと考えれば、かなり美味しいと思いますが、
都内でも美味しい醤油ラーメンはあるので、それと比較すると
希少性だけが優先してしまうかもしれません

３月２日　初訪

老若男女、誰からも好かれそうなラーメンでした。

スープだけで飲むと、少し濃い感じがしたのですが
麺と一緒に食べると・・・・
良い感じに(*^_^*)

ごちそうさまでした。