1/31（土）18：05　前２後４　

券売機はなくL字形カウンターのみ。男性一人で切盛り。メニューが豊富で、汁なし担々麺やカレーつけ麺もあり迷ったが、初訪なので、デフォの標記を注文。

半面に背脂のかけられたスープを啜る。背脂豚骨醤油らしく、豚や醤油の強さが押してくるタイプではなく、意外にそれ以外の出汁感もあるスープ。野菜や魚介を上手く... 続きを見る

週末夜に6年ぶり2度目の訪店。18時半頃で先客3名。
年期の入った店内は以前と変わった様子はありません。
本棚に入った漫画が30年位前のものである事に驚き。
30年間漫画を入れ替えて無いのでしょうか。
というか､この店って30年以上前から存在しているのでしょうか。
店主は若く見えますが。
メニューは中華料理系... 続きを見る

高尾駅から徒歩10分弱位の場所にあります。
見た目は普通の町の中華屋さんと言った感じですが、本格的なラーメン屋さんでした。
中はカウンターが10席ほど

スープは豚骨醤油系ですが、脂っこさも感じないような、甘みがある味わい
麺は中太のストレート麺
チャーシューはよく煮込まれておりトットロ
メンマは歯... 続きを見る

家が近くなの良く食べに行きます。
トリソバ、チャーハン他食べましたが、普通に美味しいです。
特別「美味いっ！」というわけでもなく、「不味いっ！」というわけでもなく。
よくある町の普通のラーメン屋というか、中華屋といったところでしょうか。
今日は夕飯を作るのが面倒だなぁ…なんて時につい、行ってしまいます。
他、料理もそこそこうまいと思います。
店のお兄ちゃん＝店長だと思いますが、愛想も良いし、その普通さに合格。