ひろめ市場の敷地内（たぶん）にあるラーメン屋さん
豚骨がメインっぽいですが、他の味も選べます。

（麺の硬さは聞かれませんでした。）

チャーシューが柔らかく、麺も美味しいラーメンでした。

欲を言えば、もう少し量が欲しいところ。

そこは諸々の事情があるのでしょう🤔

悲しい麺扱いに遭遇したあと、目的地へ徒歩で移動中「ひろめ市場」前へ。その入り口に人だかりを発見しました。博多豚骨の高知食材を使った「高知豚骨？」これは気になります(笑)ということでバリカタオーダー。直ぐに着丼、スープデッドに頂きましたが甘めの仕上がりですがしっかり炊かれたライト豚骨で美味いですね♪麺は高知の製麺所製作の極細低加水麺は以外にエエ味して、パキパキ感楽しめます。思わず... 続きを見る