急に豚骨ラーメンが食べたい時に遅くまで開いているので助かります。

お腹すいたので特製をポチ。本日も感じの良いおばちゃんがすでにレモン水を置いてくれてます。
調理の様子を見ていたら、わりと丁寧な盛り付けの店長さん？とテキパキ片付けたり具を置いていくお姉さん、洗い物ガシガシのお兄さんとこちら、店員さんのオペレーションがいいんですね... 続きを見る

よるめしで訪店
鶏そば七星が終わっちゃってたのでこちらに
コンディションはハラヘリ
平日2240で先客9名、後から2名
表題を食券購入
3分で着丼
具は海苔、メンマ、ナルト、白ネギ、チャーシュー×2
麺は細麺
麺量は少なめ〜ちょい少なめ
替玉は1回目は無料なの... 続きを見る

１３日来訪。
昔はけっこうお世話になっていたけれど、ここ５年ほど疎遠になってしまっていたお店。近くにもうひとつ、美味しいお店があるので、太陽と月で言えば、月の方の隠れた名店であると思う。(自分だけ？)ま、とにかく久々の訪問。
とんこつ醤油に煮干しがついたメニューがあったので、それをポチ。
５分弱で出てきたらーめん。いやいや美味しそうです。スープをす... 続きを見る

飲んで深夜に団体で訪問

接待ですが、券売機だと誰がどの券を買ったか、よくわからなくなります

とりあえずビール券だけたくさん買って

あとは、まあ、いいか・・... 続きを見る

平日の夕方、ピーク時間前に伺いました。入口横の券売機で表題メニューのチケットを購入し、注文から3～4分で着丼です。

スープは粘度高く、豚骨がやや強めに主張します。始めは少し豚さんが香りますが、食べ進むうちに慣れてきます。ちょっと粉っぽいかな？九州ラーメンと言われればそんな感じかも。
あおさなんですかね？海藻のトッピングがありますが、こいつが結構主... 続きを見る