郡山の夜にいろえろあったか分からないが、〆にラーメン。
表題はラーメンと餃子と丼のセットで1100円
ビールと餃子のあとにバリカタで
長浜ラーメンのようなアッサリした豚骨スープ
キクラゲはトッピング。
美味しかった。

いつもはパソコンで、ババーっと打っちゃってスマホで修正なんだけど、何故かWi-Fiに繋がらず…。なので、スタートからスマホ打ち。時間がかかってしょうがない。

仕事が終わって19時頃、やけにヤンチャな雰囲気の店に入って、ラーメンを注文しようとすると、「ラーメンは奥です」との事。これはわかりづらい。
改めて先客ゼロの店内へ。非常にわかりづらい場所だし... 続きを見る

2019.6.23
淡い豚骨。店内には咽るような豚骨臭は無し。
マイルドで食べやすいといえるのか。もうちょい力強さもほしいところ。
塩気を薄めにしているのは、高菜などのカスタマイズを考えてのことだろうか。
卓上には高菜や紅生姜やおろしニンニクに加えてマー油も置かれている。
あー、熊本ラーのマイルドさなのか？いや、それも... 続きを見る

以前福島駅前と秋田の同系列の店で好印象を持った一心亭。
臭旨な匂いに釣られて入店。

ひと口目はやはり臭旨い。
でもだんだん物足りなくなる。
少し旨味が薄いかな。
ラーメンダレやニンニクに手を出したくなる。
ここは卓上にマー油があるんですね。
ひと匙垂らすとか... 続きを見る

世間はハロウィンということで仮装で盛り上がっています。日本人なら新嘗祭でしょうが（笑）久々の博多豚骨です。バリカタで麺はポキポキ。少し高めの700円。東北で食べられるので文句は言いません。