18:12到着　先客1　初訪
　新宿通り沿いのお店です。アイテムは豆板醤・おろしニンニク・ＧＡＢＡＮブラック・酢・醤油ダレ・紅生姜・粗挽きトウガラシ。お替りお冷は卓上ポット＆冷水機で。券売機あり。味玉はサービス。

　18:17撮影。あれ？味玉がいない。。。「すいません、味玉ってサービスですか？」「はい、少しお待ちください」を経て別皿で提... 続きを見る

太麺。
固めオーダーで。
スープは豚骨醤油。
野菜の甘味と、豚肉の甘味。
甦る記憶の味。
美味しい。
大きなチャーシューが、1枚と半分。
たっぷりのキクラゲとワカメとタマネギ。
海苔が1枚。
柔らかいチャーシュー。
シャキシャキのタマネギ。
コリコリのキクラゲ。
ワカメは抜きオーダーしたりしてた。
卓上品を途中投入するのも忘れて、
一気に完食。
洗濯機も、セ... 続きを見る

麹町攻略第一弾？？

１月某日　初訪問
とある商用で麹町へ。この界隈はあまり攻略出来ていない＝ＢＭ店多数。自ずとソラノイロ ARTISAN NOODLESが突出するのだが、何故か気になるこちらを選択とする。☠秋☠さんのレビで凄く気になっていました！と正直に明かそう。ちなみに諸兄が記載されているような歴史は一切知らない、と前置きし... 続きを見る

2014.12.17.11：07初訪、本日船舶免許の更新で麹町でしたので此方に、５年前に伺ったお店はなくなっておりました。先客ゼロ、後客３名、店員さんはニーハオな大将と女性店員。
５分程度で麺湯でタイマーが鳴り響く中、女性店員さんから配膳。
第一印象、あれっこんなにドンブリちっちゃかったかな？
ルックス、スープの味は以前のＳＦアトラクショ... 続きを見る

８９０円＋「小ごはん」１００円＝９９０円也　（味付け玉子週替わりサービス）
初訪、14時過ぎの入店。先客２名、後客２名。入って左の券売機による食券制。
お冷やは店員さんが出してくれて、お替りは卓上ポットにて。
アイテムは、紅生姜・下しニンニク・豆板醤・黒胡椒・粗挽き唐辛子・お酢・醤油ダレ。

スタイルはやはり「イレブン... 続きを見る