麻婆ラーメン(900円)を。スープは、醤油ベースで麻婆感はばっちり。辛味は穏やかだったので、卓上のラー油を投入。麺は、クラシカルな中細。やや固めの茹で上げ。具は、ネギ・麻婆豆腐。麻婆豆腐は片栗粉がダマになってしまっているが、挽肉多く、ニンニクも効いていて好きなタイプ。どさん子はサッポロラーメンどさん子以来、6店舗目の訪問でした。

【要約】シンプルな味噌の美味さと、具の豚肉焼きの組み合わせを楽しむ一杯。
【入店状況】2015-01-03 1324入店。先客なし、後続4名。
【注文】肉みそラーメン(800円)。
【待ち時間】5分。先客がなかったので待たされず配膳された。
【麺】中程度の太さの麺。味噌スープには合いそうな太さだ。茹で加減は普通。麺の量も普通程度... 続きを見る

横浜から八王子方面に向かう国道16号線の和田町付近、横浜新道の陸橋を越えた少し先にある古くからあるチェーン店です。
一応ラーメン店の様ですが店内は殆ど居酒屋の様で壁の至る所に手書きのメニューが貼られている。
この辺りでは馬刺しの食べれるラーメン屋（居酒屋？）としてそれなりに人気があるようだ。
チェーン店としてのどさん子は味噌ラーメンが押しの様だが、... 続きを見る