怖いもの見たさで行ってきました。

ランチタイムでしたが、近隣の専門学校が夏休みとの事でノーゲスト。
涼しそうな席を選んで待ちました。

鶏がら系の昔ながらの中華そばスープは、イイ意味で期待を裏切るクオリティー！
出汁感もあり、カエシの濃さも丁度いい塩梅。
途中から自家製？ラー油を加えなが... 続きを見る

夜の大久保界隈を散歩しておりますと・・・「裸」なるお店が！しかしラーメンの絵が。うーむどういうことでしょうか。とりあえず入店。
入口近くに券売機があり・・・普通のラーメンを注文。安いですね。奥の厨房にいるクマさんのような店員さんに渡します。
さて待ちます。店内は無駄に部屋の中央のスペースが広く、何も無いです。こんな贅沢な空間の使い方をする... 続きを見る

４００円也
初訪、13時頃の入店。先客３名、後客５名。入って左の券売機による食券制。
お冷やは厨房カウンターの冷水機にてセルフ。アイテムは下しニンニク・胡椒・ラー油。
ラーメンは厨房まで取りに行くシステム。
入口はドコに手を掛けて良いのか分からない開けにくいドア。
店内は中央がポッカリ開き、壁伝いに設置されたカウンター... 続きを見る

金曜22：00ごろ訪問
先客0，後客1

柔らか目な細縮れ麺に脂身の少ないチャーシュー
メンマ、海苔、なると、少し辛さののこるネギ
そして勝手においしくしたらしい（店先の張り紙談）、
オーソドックスな鶏がらスープ。
うーんノスタルジーを感じます。
たまごは自分好みの固ゆ... 続きを見る

西武新宿近くのセルフ系新店！

ここんとこ忙しかったが、今日は久々にラー食の機会に恵まれこちらへ。

まわりくどいこと抜きでコレはらーめんだ！という主張がはっきりと感じられた。うまい。

85ウマ～(^-^)

メニューは醤油の並と100円マシの大盛りのみ。実に潔い。