2013/10/30

秋も深まり寒暖の差に身体が追い付かず、少々風邪気味のオイラ。。
こんな時はニンニク補給で身体の内側から元気出して行きましょう♪
今回、早番終了後に目指したのは田無のつけ麺屋『ジャイアン』グループの姉妹店
『剛田飯店』サン
北口の2号店『ジャイアン弐』のすぐ近くに位置しておりJ系ならぬ、... 続きを見る

１０月２７日訪問。
この日も久しぶりの遅番だったのでまたどこかで食べてから帰ることにしました。例のラ本でまた行きたくなってきたエリアの中で、職場の近くからバス一本で行ける田無に寄って行くことに。最近あまりガッツリ系を食べていないなぁということもありこちらを訪問。剛田というお店は群馬の「剛田製麺店 太田店」以来かな。２０：４５の入店で先客は３名。店員はやはり元気とガタイ... 続きを見る

11月17日　21：20頃訪問　花輪効果でしょうか？待ちはでていないもののほぼ満席です　へタレですのでハーフを選択です
麺・真ん丸な中太麺は柔らかめ、味としてはニュートラルの思えますが具材、スープにも惑わされないなかなか悔やまれないものです。150ｇとの事でしたが気持ち少なめに思えました。
スープ・味の構成は多分豚骨醤油、最初は強めなニンニク、次は塩気・・・... 続きを見る