未訪問だったこちら。
駅前にあります。
店内に入ると結構お客は行っています。
メニューを見るといろいろありましたが
左上を注文
厨房は3名ぐらいいましたが、みなさん外国の方
程なくして提供
白丼に半玉が鎮座
早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がｳ... 続きを見る

上田でもう一杯。
エキチカにある賑やかな店構えのラーメン店。
屋号は「武士」、メニュー名は武将の名前を据えてるのかな？上田は真田の地ですからね。
個人的には「サマーウォーズ」好きですが…。

フラッグシップであろうこってり白豚骨の「左近」を口頭注文、後払い制で税込¥850-。
左近…って誰？？？知ってるのは「... 続きを見る

登山帰りに立ち寄りました。上田駅の直近という好立地のお店です。戦国武将の名前を冠したラーメンがメニューにずらりと並んでいます。その中から、地元・上田にちなんだ「味玉幸村」をいただきました。
　白い丼に、トッピングがぎっしりと乗っていました。大き目のチャーシュー、茹で玉子１•５個、海苔１枚、ほぼ正方形に刻まれた長ネギです。麺を引き出しますと、細麺の平打ち麺でした。もちも... 続きを見る

信州上田MyDNAﾙｰﾂ旅 第三弾
映えも意識し(💦)Ｗ丼ｵｰﾀﾞｰ(💦)
左近(こってり白豚骨)￠幸村(あっさり醤油)，いざｯ!食べ比べｯ!→→
ン?! 城下で真田ﾊｲﾊﾟｰｱｹﾞなのに...
まさか｢BOND OF HEARTS｣ｸﾞﾙｰﾌﾟ代表、武将ﾌｪﾁ島左近LOVE❔❔

５月某日、昼、本日は倉庫経由の上田～長野の肉体労働。ところで昨日の我がＤｅＮＡはスワローズに牧は欠場も筒香の２ランが効いて２－１で勝利。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。

上田駅ビル１Ｆに併設している信州ラーメンのカリスマ「塚田兼司」の手かせける「ＢＯＮＤ　ＯＦ　ＨＥＡＲＴＳ」のグループ店。かつての高崎行き時代に突撃した事がある... 続きを見る