・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：小田急江ノ島線湘南台駅の北西、繁華街の一角にある。
・店の外観：赤い看板・ひさし型の看板・暖簾。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約２０席ほどあり。
・客数　　：昼飯時、自分以外２人。
・店員　　：調理の男性２人、接客の男性１人。... 続きを見る

12時過ぎに訪問。先客3名後客4名。店内は小ぢんまりとしており、テーブル席と短いカンターが設けられている。かなり年季が入っており、入店に抵抗を覚える人もいそうだ。男性3名による切り盛りで、接客は良好。

「天龍サービスセット」と根付けられた本メニューを選択。ラーメンは一人前、炒飯は少なめとの事。暫く待って配膳。

ラーメンのスープは、醤油の色目が中庸に出ている清湯。
飲んでみると、至極アッサリとした味わいだ。出汁感に強い押し出しは無いものの、十分なコクが確... 続きを見る

湘南台駅前の老舗に久しぶりにやってきました。店は年季が入っているのですが、店員の皆さんの気合の入った声や、常連客ばかりの客層に安心して入店しました。
　数あるメニューの中から、今回はもっとも気になった一品を注文しました。
　醤油ラーメンの上にバターが乗っているのかと思いきや、塩ラーメンでした。それにしてもトッピングがいい。固ゆでの卵たまご（波型の刻みが入って... 続きを見る

2013.3.22 19:00頃 どうしてもサンマー麺が食べたくなって湘南台駅近くにあるコチラを訪問。前客0人、後客2人。途中、出前の注文が2件ほどはいります。
街の中華屋サンなんでメニューは豊富なんですが、迷わずにサンマーメンを注文。それなりに歴史を感じる店は、先代含めた親子2代？の男性3人にオバアチャンの計4人で切り盛り。
古くから営業しているせいでしょ... 続きを見る