埼スタで異様な雰囲気の試合の後に伺いました。
濃いめの醤油に背脂は寒い夜に合います。
今日の試合はネットニュースでも話題になってます。
大岡山はラーメン多いですね。

ご馳走様でした。

行こうと思った汁無しの店にフラれたのでこちらへ。
チャッチャ系。背脂があって口当たりは甘いんだけどスープ自体はしょっぱめ。
麺は特徴的でない。ややウェーブしててワシワシしてる。
美味しかったです。ご馳走様でした！

13:10頃訪問。先客7名後客5名位。店内は小ぢんまりとしており、短い1列のカウンターの他、入り口付近にテーブル席が設けられている。不潔感等は無く、居心地は悪くない。男女各1名による切り盛りで、接客は普通。

本メニューを選択。辛さは1～5辛から選べるとの事で、3で頼んだ。先客分の調理があり、結構待ってから配膳。

中華鍋でスープと一緒に炒められた具は、中央にタップリと盛り付けられる。
内容としては、モヤシ、キャベツ、玉葱、木耳、挽肉。十分に熱が通りながらも、各食材... 続きを見る

バブル再来！

本日は大岡山にあるコチラ「麺や新源」へ伺い「塩ラーメン」を頂いて参りました。場所は大岡山北商店街の入り口。大岡山には東工大相手の安くて多いラーメン店がメインですが、当初コチラのお店はそんな様子は見せておりませんでしたが、いつしかライスサービスなんて始まったのですね。やはり世論には逆らえないって感じでしょうかｗ

お店に入る... 続きを見る

10/28　24時ごろ訪問。

大岡山から日高屋が消えてしまい
遅めの時間にやってるお店が
なくなってしまいました。

そんななかでこのおみせ、
物心ある時からあるのは知ってたけど
入ったのは初めて。
金曜日は... 続きを見る