カレーうどんの有名店。
うどんは讃岐。
ツルツルのモチモチ。
それでもカレーと絡む。
コシは強くないが、讃岐らしい弾力。
スープは濃厚なカレー。
牛肉とタマネギ。
濃厚なトロトロのカレー。
汁と合わせてではなく、
ストレートなカレ... 続きを見る

mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12755639003.html

7月下旬、麺や維新の冷やしをいただきに伺うと外待ち5人に中待ち4人だったので、ランチタイムの時間内では難しいと判断し、駅に戻る途中、いつも行列のうどん屋さんの待ちが無かったので入ってみました。

【こ... 続きを見る

お揚げ、わかめ、海藻、海苔、大葉、蒲鉾、お麩、厚焼き玉子と具材が盛り沢山です。薬味は葱、大根おろし、しょうが。

御汁は昆布仕立てな甘さのある濃いめな醤油です。
出汁が効いて程よい甘味で美味しいです。

麺はしっかり冷えています◎もちもちした柔らかさはなくて、パツッと歯切れ良く、もっそりと重めな弾力があります... 続きを見る

先日妻と訪問。

妻は何回か来店をしたことがあるみたいだ。

店内に入るとほぼ満席。

今回のオーダーは、俺が牛カレーつけうどんで、妻が牛カレートマトうどん。

程なくして提供♪
先ずはそのままうどんを。
小麦粉の味がダイレクトに... 続きを見る

暑いので、ツルっと冷たいうどんでも。
などと思いながら訪問させてもらいましたが、周りを見ると８割くらいのお客さんがカレーうどんだったので流されてみちゃいました。
濃厚でトロミの強い汁、見た目ほどは濃さを感じず香りも控え目な印象。
麺も美味しいのですが、私的には腰が足りずに少々残念でしたね。
しかし全体的にはバランスの良い美味しい... 続きを見る