1/27(火) 21:00
以前から気になってた此方を思い切って訪ねてみました。寂れたビルの2階。薄暗い階段登りながら誰も入ってないようなら止めよう、あ、お客さん居る♪

想像以上に雑多な店内。カウンター半分くらい雑誌？帳簿？やらハイターとかで埋まってる。
さすがに4人掛けテーブルに案内された。
そのカウンタ... 続きを見る

12時頃訪問。先客2名後客4名。店は2階にあり、程好いスペースに3つのテーブル席と1列のカウンター。結構な年季が入っており雑然とした雰囲気。割と高齢の男女各1名による切り盛りで、接客は普通。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。一般的な担々麺とは全く異なるものだ。

具として、中央に餡に閉じられた挽肉がタップリと盛り付けられる。その他に、ニラ、刻み葱。
挽肉餡を食べてみると、さほど凝っている感じはしないが、肉の旨みとピリ辛感がよくマッチしており文句無しの旨さ。... 続きを見る