過去歴から
環八沿いにあるお店
味噌に胡麻が合わさり独特のコクと風味がスープに加わっています
濃厚とはまた違う濃さがあります
トッピングも多めでお得感十分な一杯です
ごちそうさまでした

開店時間11:00に合わせて訪問。先客無し後客3名。店内は程好いスペースを有し、厨房に対面する1列のカウンターとテーブル席が設けられている。年季が感じられる空間だが、窮屈さや不潔感は無く、居心地は良い。店主さん1人による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。キャベツ増しはサービス中との事。暫く待って配膳された。

スープはオレンジ色を呈しており、粘度はあまり感じられない。
飲んでみると、辛さは割と強めに付与されている。山椒の痺れが控えめな為、今風という印象は... 続きを見る

麺喰屋 Senmiさんへ訪問です。

此方は、担々麺が推しのお店ですが、ある味噌専門レビューアーさんの評価が高かったので気になっていて、タイミングが合ったのでお邪魔です。

11:17 到着
表のメニュー看板を確認
(✧◡✧)　限定味噌を発見💡寄ﾙｼｶﾅｲﾍﾞｻ
先客は5名
食券... 続きを見る

2022年11月27日訪問
久々のSenmiサン。まぜ麺200という限定食べました。
朝日製麺のモチモチ
極太麺。定番のキャベツにチャーシュー　めんま　海苔など載っていてよくかき混ぜていただきました^_^
途中味変でカレースパイスいただき食べましたがこれがまた美味かった。シンプルながら味わい深い一品。
ご馳走様でした

冷やしもガラパゴス！

本日は何気にコチラ「麺喰屋 Senmi」の前を通ると、「季節限定、冷やし担担麺始めました！」みたいな貼紙を発見。全然予定には無かったのですが突撃して参りました。

前回訪問は既に１０年以上前。逆に言うならば、環八沿いで１０年以上続いているラーメン屋はある種モノホンですよね。有名店でも長続きしないエリアですから。お店... 続きを見る