今日は仕事が休み。となればここに行くしかないでしょうというわけで１０：３０に家を出発。
１１：１０にやっとこさ到着。もうすぐ終わりということで平日でもやっぱり行列ができてるかな、と思いきや店前には２名の待ちのみ。少々意外でしたが座ってのんびり待とうとした矢先に「どうぞ」とドアが開きました。そんなに多く並んでいるわけではないのに１５分も早く開店してくれるとは頭... 続きを見る

一時期はトップ１０にも迫る勢いで、今でも３０位以内は維持している、我が練馬区が誇る名店。その名店に閉店の噂が。真偽を確かめるべく伺いました。

１１時２５分入店。１１時半開店のはずですが、すでに開いてます。先客６人。
３度目の訪問の今回は、汁そばを平細麺で注文（過去２回はつけそば・極太麺）。５分強で提供です。

まずはスープ。魚... 続きを見る

（遅ればせながら）運命の7月13日、非常に寂しい心持ちでじゃんずを訪店しました。閉店日だというのにさして店先に人の列が無かったのは、恐らく「今日がこの場所での最後の営業日」だという事実をほとんどの人が知らなかったからだと思います。

ちなみにこのメニュータイトルに「（幻の）」と付けたのは別に今回じゃんずが閉店になったからとかじゃなくて、今年のはじめの頃に「自... 続きを見る

つけ麺の現在の主流のつけ汁だけに、圧倒的な特徴がない限り「飽きる」という発想からは抜け出せないと感じる。同じような味付けではその辺にあるつけ麺屋の域を越えない。基本的なレベルはまずまずなのでおいしいのだが想像の域をこえない。

5/1(金)12:00ごろに6人待ちでした。
・澄んだ塩ではなくいろいろな出汁の味を楽しめる濃い口のスープ。途中から梅を崩すとまた楽しめます。このお店の主張を感じる独特な味です。
・麺もおいしく、濃厚なスープによく絡むちぢれ具合がよかったです。
・うわさの穂先メンマは甘め濃い目のこれまた珍しい味付け。普段メンマにそこまで興味がない自分もおいしくいただけました。
・チャーシューと卵は普通においしいのですが、上記に比べるとあまりインパクトを感じませんでした。
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