10月12日 夜9時頃に訪問しました。こちらは初めて。

見た目程コッテリはしておらず、しかし塩加減はしっかりとしている。
麺は細麺ですが、適度にモチモチ感を感じる程度の太さはあるストレートで、麺自体も美味しいです。チャーシューの面積は小さいですが、厚みはあって、存在感があります。
飲んだ後の締めには最適な一杯ですね。

のみのあとにぴったりでした。まちだのほうが美味しかったかもです

味も濃いのに食べやすく、比較的ボリュームもあり満足な感じだった。
名前は忘れたが特製らしきのを頼んだら具が多くてとても素敵だった。

麺・スープ・チャシュー共に美味しいですが、全部乗せの角煮だけは個人的には避けたいです。
角煮以外は、１００点満点ですが、角煮で－１５点の８５点です。

六本木で夜遊びした土曜日の5時に入店。待ちはありませんでしたが、満席でした。

麺：ボリボリとした食感の(極?)太麺。後述するスープとの絡みは良い方ではありませんが、食感の主張が暴力的な麺は大好きです
スープ：よくある豚骨魚介ですが、そこまで濃厚というわけでもないので、クドさとかは感じませんでした
具：もやしとコロチャ... 続きを見る