あかつけ中盛りとライス250円をオーダー

普通盛りでは量が足りないけど
中盛りならちょうど満足度が高い。

食べ終わったつけ汁は、家系ベースの珍しいスープ割を足してもにまだまだ味が濃いため、お酢をひと回し、
そこにライスをドボンして汁までいただく。

また食べたくなる一杯です

亜流な横浜家系の印象がある「大桜」
その東京町田市にある支店で、更に亜流な「つけ麺」を頂いて来ました。
結論は横浜家系の雰囲気は殆ど無いつけ麺でした。
つけ汁は「豚骨醤油」でありながら、酸味が足される事で家系っぽさが薄まっています。ゴマも加わり一層オリジナルな雰囲気。
大勝軒系ともマタオマ系とも異なるタイプ。
それでも過去に何処... 続きを見る

●訪問日:2022/2/18
●今年20杯目
●価格:1200円(クーポン利用で380円)
●接客:○

我が家から一番近いラーメン屋であり、昔はそこそこ通っていたが、前回訪問時にデフォのラーメンが820円にまでコストアップしたのを知ってからは完全に選択肢から消えた。

今回　大桜グループがアプリの運用を初め... 続きを見る

何とも定期的に食べたくなる魔力のあるつけ麺です。他店にも似たつけ麺はあまりありませんし、ここにきてしまう。最近は周りにも、あかつけを注文しているお客が増えました。徐々に認知されていっているみたいですね。
ちょっと値上げが自分の許容範囲を超えてきたので、自分自身の訪問頻度はかなり減りましたが。。。

硬め濃いめ

かなり濃厚なスープが旨いですね(^^)
低加水中太麺も歯切れ良く旨かったです。

ごちそうさまでした！