平日木曜日の11時半頃に初訪問。店内は既に8〜9割の入り。その後も入れ替えがありつつ、店を後にする頃には1人、2人の待ち客が発生する繁忙店。小滝橋通り沿いにはラーメン二郎を始め、ラーメン店がとても多い激戦区。
普通のみそ野菜タンメン(730円)に1辛(20円)とニンニク(40円)を追加。カウンター全席にあるタブレットにての注文。
素早い着丼のラーメンは具材も... 続きを見る

#チャーハン #550円 #大盛#150円 #おともラーメン #150円 #100円ギョウザ #100円
普段チェーン店って滅多に行かないが安さに惹かれて訪問。普通は240円らしい餃子がたまたま100円だったので餃子も発注。
チャーハンはなかなかのボリューム。町中華らしい味だが薄味で潤いも足りない。ちょっとだけ卵の殻が入ってたのは目を瞑ろう。
餃子... 続きを見る

10/13（金）18：20　7割の入り　

あちこちで見かけるチェーン店に初訪問。券売機はなく後会計。

動物系をベースに炒め野菜のコクも溶け込んだ割としっかりした旨味の広がるスープで、塩角は気持ち立ち気味で自分には丁度良い。炒め油による軽い油脂感もありなかなかいい感じ。

麺は中細より一回り太いタ... 続きを見る

福しんの塩ラーメンはホントにスゴい
ホントに美味しい

季節限定メニューを求めて食べに来ました。
こちらの店には実に７年振り、久しぶりです。
券売機は無く口頭でオーダー、外はメチャ暑ですがお客さんはひっきりなしで賑わっています。
７分程で着丼。麺は黄色い中細ややウェーブ、加水率高め。
海苔、チャーシュー、メンマ、刻みネギがトッピング。チャーシューの情けなさにびっくりだけれどまぁ、しょ... 続きを見る