古き良きラーメン屋といった感じ
味も懐かしいような味がしてよかった

麺は中太麺
スープは味噌の味がしっかりしていて美味しかった！

5/16分

ご近所の回転寿司へ向かうも満席。

スープは醤油がかなり濃いめ、脂は甘めという感じで、ドカタ系の方が好みそうなタイプ。

麺は超多加水麺でゴムのよう。冷やしだと良いかもどけど、ちょっと合わないかも。

ごちそうさまでした。

味は濃くいつもとは違う辛味があり濃厚さが美味しかった

店舗は一昔前のチェーン店という感じで雰囲気はまったくありません。
しかし店内少々古いながらも清潔にしていました。
ラーメンは鶏がらあっさり目のスープに背油が浮いているタイプでした。
麺はかなりの細麺でコシがあり食べやすくスープとの相性もよかったです。
最近の白濁したスープからするとあっさり懐かしい味のするラーメンでした。
味噌ラーメンもあっさり濃くのある昭和後期の味でした。