無双以外に伝丸や天下一等のブランドラーメンを展開するGMフーズのチェーン店。
無双としては赤坂店、銀座店につづき3軒目の評価になります。
1月末に東京ミッドタウンでの打ち合わせの帰りに寄りました。

店内に入ると、大きなポスターに旨辛鶏白湯麺（780円）と、でかでかと貼って
あり、それに決めました。... 続きを見る

普通の味噌と赤味噌の違いもわからず、赤味噌をオーダー。
来ると、想像より白かった。
スープは、味噌を全面に押し出しており、出汁は完全にかき消されている。

ライスがサービスだったが、一緒に食べればちょうどいいが、
これまた、やっぱり塩気が強く、あまりスープは飲めなかった。

ここ最近、しょ... 続きを見る

ryoさんのコメントを読んでいたら絶対に行っていなかったお店。まさにそのとおりという感じ。
13時前頃どこかのラーメン屋で食べようと思いながら、たまたま通りかかって入ってしまいました。外に並んでいる人がいなかったのですが、ガラス越しに覗いた店内は満席で、それを根拠に入ってしまいました。新しそうなお店でしたし、BGMはJAZZだし、なかなか良い感じだと思い、看板にあった「焦がし醤油ラーメン」を注文し様子を見ていたところ、隣のお客さんに出てきたラーメンは、どんぶりから麺が1本出ている始末。あぁーーー、どうな... 続きを見る